汕人喜欢喝茶，不分男女，更不分老幼，从小就在大人的熏陶之下喜欢上它。汕头是个茶铺比米铺多的小城，家家户户有功夫茶，单枞、铁观音、大红袍轮着喝。在物质贫乏的年代，爷爷奶奶外公外婆，用一个小炭炉烧水，白瓷盖碗泡茶喝，杯底常常有碎沫茶渣，喝，咕噜噜，喝进了人们的肚子，不能浪费呀。

我喜欢坐在小椅子，手托着脸颊，看着老一辈用灵活的双手泡茶，淋壶烫杯。一边泡茶，他们一边教我，关公巡城、韩信点兵。那时候常常觉得，茶是鲜活的，有生命有延续的，也有故事的。茶对我来说，是必不可少，密不可分，属于生活里的一部分日常。

习惯喝茶，是工作以后。闲暇之余和家人坐在一起喝茶、聊天，配着茶点，欢声笑语。偶尔也会和朋友们约在茶楼，或者去对方家里，品茶聊天，侃天侃地。更多的时候是在自己的房间，面对书桌，翻翻书、泡泡茶，看茶叶沉淀，慢慢舒展开它“绽放的曼妙舞姿”。我心中的它是会跳舞的，随着滚烫或温热的水流，慢慢的，打开它，展开它漂亮而美丽的一面。书香墨香还有茶香，整个人完完全全的放松，沉醉在厚厚的书本里，沉醉在漫漫的茶香里，沉醉在我快乐的天地里。

真正爱上喝茶，是在离开潮汕以后，大抵也是在那时候，我领会到苏东坡的“从来佳茗似佳人”，开始对茶有了更多的认知与认识。茶是好，但归根到底，还是得喝茶的人才知道它有着怎样的美妙，感受它的变化。从开始，一点一滴的甘润，到浓郁，再到后来的淡如水，整个过程如行云流水般，一气呵成。而我，也从一个心浮气躁的年轻小姑娘，变成如今，懂得成熟稳重，学会体贴大方的成年女子。

茶的变化，不正如人的变化一样，从年幼的懵懂，到成熟的馨香。如今，喝茶对我来说，是一种生活习惯，更是一种生活情趣。我从中找到了乐趣，知道了如何让自己沉静下来去思考。不管是用潮汕功夫茶的方式去品，还是用飘逸杯、快客杯的方式去喝，对我来说，都是顺手拈来，得其乐。一个人喝，我能自得其乐；拉上我的另一半，开心的聊天、畅饮，那更使我快乐、使我忘忧，没有任何烦恼，痛快的投入喝茶的愉悦心情中。

初喝茶，只是好奇、习惯。后来，是喜爱，是热爱，是陶醉。

喝茶，随时都渴望喝手里的那一杯，我喜欢的茶。喝茶这种令人身心愉悦的事情，会伴着我这漫漫的一生吧，陪我看日出日落，陪我欣赏潮起潮涨，陪我度过人生的喜怒哀乐每一刻，已经说不清，是我赋予了它不同的意义呢？还是它已经改变了我的人生态度。